ওটমিল কি ওজন কমানোর জন্য ভাল?

অস্বীকৃতি

আপনার যদি কোনও মেডিকেল প্রশ্ন বা উদ্বেগ থাকে তবে দয়া করে আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারীর সাথে কথা বলুন। স্বাস্থ্য সহায়তার উপর নিবন্ধগুলি পিয়ার-পর্যালোচিত গবেষণা এবং চিকিত্সা সমিতি এবং সরকারী সংস্থাগুলির কাছ থেকে প্রাপ্ত তথ্য দ্বারা আকাঙ্ক্ষিত। তবে, তারা পেশাদার চিকিত্সা পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সার বিকল্প নয়।




1/4 চা চামচ লবণ সোডিয়াম

আপনি শুনেছেন যে পুরো শস্যগুলি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য ভাল তবে ওজন হ্রাস সম্পর্কে কী বলা যায়? ওটমিলের প্রতিদিনের বাটিটি আপনাকে অতিরিক্ত পাউন্ড ফেলতে সহায়তা করতে পারে?

এটা ঠিক হতে পারে! আমরা নীচে ঠিক কীভাবে ডুব দেব।







ওজন কমানোর জন্য ওটমিল

কিছু উত্পাদনকারী ওটমিলকে সুপারফুড হিসাবে বাজারজাত করে যা আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে। এটি এতটা সহজ নাও হতে পারে তবে প্রায় কোনও স্বাস্থ্যকর ডায়েটের অংশ হওয়ার জন্য ওটমিলের শক্ত পরিস্থিতি রয়েছে।

বিজ্ঞাপন





প্লেনির সাথে দেখা করুন Fan FDA ‑ ওজন পরিচালন সরঞ্জাম সাফ করে

প্লেনিটি একটি প্রেসক্রিপশন-কেবলমাত্র থেরাপি। প্লেনটির নিরাপদ ও যথাযথ ব্যবহারের জন্য কোনও স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে কথা বলুন বা দেখুন to ব্যাবহারের নির্দেশনা





আরও জানুন

ওটমিল সম্পর্কে প্রচুর হাইপ বিটা-গ্লুকানগুলির চারদিকে ঘোরে। বিটা-গ্লুকানস ওট এবং বার্লিতে এক ধরণের দ্রবণীয় ফাইবার পাওয়া যায়। গবেষণা থেকে জানা গেছে ওট বিটা-গ্লুকানস (ওবিজি) খাবারের পরের গ্লুকোজ প্রতিক্রিয়া হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে (হেনরিয়ন, 2019)। এটি বলার একটি উপায় যে তারা অন্য শর্করাগুলি যেভাবে রক্তে শর্করার মাত্রা স্পাই করতে পারে না।

ওবিজিরা কীভাবে এটি করে?





সহজ কথায়, এই ডায়েট্রি ফাইবারগুলির একটি নির্দিষ্ট সান্দ্রতা থাকে যা তাদের হজম করতে ধীর করে তোলে। কার্বগুলি যত তাড়াতাড়ি চিনিতে শর্করা ভেঙে যায় না, সেই শর্করাগুলি রক্ত ​​প্রবাহে যেতে আরও বেশি সময় নেয় (হেনরিয়ন, 2019)।

উচ্চ খাবারের পরে রক্তে সুগার অস্থায়ী। এটি প্রতিক্রিয়া হিসাবে ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি, এবং এর পরে ক্রাশটি ক্ষুধার তীব্র বোধ নিয়ে আসতে পারে (বেল, 2003) ক্ষুধা স্ন্যাকিং হতে পারে এবং স্ন্যাকিং ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে। সকালে এক বাটি ওটমিল কিছু লোকের মধ্যাহ্নভোজ প্রাক প্রাক-মধ্যাহ্নের অনুভূতিগুলি রোধ করতে সহায়তা করতে পারে। অনুভূতি ওট থেকে প্রাপ্ত তৃপ্তি (পূর্ণতা) বেশি দিন স্থায়ী হতে পারে সমান পরিমাণে খেতে খেতে শস্যের তুলনায় (রেবেলো, ২০১৫)।





সাধারণ কোলেস্টেরলের মাত্রা কী কী?

2 মিনিট পঠিত

কোলেস্টেরল-হ্রাস প্রভাব

বিটা-গ্লুকানগুলির আর একটি স্বাস্থ্য সুবিধা হ'ল তাদের কোলেস্টেরল-হ্রাসকরণ প্রভাব (হোয়াইটহেড, 2014) এই উপকারটি রক্তের গ্লুকোজে তাদের প্রভাবের মতো তাত্ক্ষণিক নয়, তবে কয়েক সপ্তাহের মধ্যে ধীরে ধীরে পরিবর্তন হয়।

একাধিক গবেষণায়, যেসব বিষয় প্রতিদিন 3 গ্রাম ওবিজি বেশি খেয়েছে তারা মোট এবং এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল উভয়েরই উল্লেখযোগ্য পরিমাণ হ্রাস পেয়েছে। ওটমিলের পক্ষের আরেকটি বিষয় হ'ল এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরলের মাত্রাকে প্রভাবিত না করে এটি করেছে। এটি দুর্দান্ত খবর, কারণ উচ্চ এলডিএল কোলেস্টেরল বোঝাতে পারে হৃদরোগ, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ , অন্যান্য গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যার মধ্যে রয়েছে (নারওয়াল, 2019)।

ওটমিল 3 গ্রাম ওবিজি তৈরি করে? থাম্বের একটি ভাল নিয়ম হল শুকনো ওটস প্রায় 4.5% ওবিজি (হেনরিয়ন, 2019)। সুতরাং প্রায় 67 গ্রাম ওটমিল এটি সরবরাহ করত। এটি ¾ কাপের কাছাকাছি, আপনি ব্যবহার করছেন ওটসের স্টাইলের উপর নির্ভর করে। আপনি যদি নির্ভুল হতে চান, একটি ছোট ডিজিটাল স্কেল একটি সুবিধাজনক রান্নাঘর আইটেম।

কি লিঙ্গ পাম্প লিঙ্গ বড় করতে

ওট খাওয়ার উপায়

পুরো শস্য ওট একটি স্বল্প ফ্যাটযুক্ত, কম ক্যালোরি প্রাতঃরাশের বিকল্প। এবং যদি আপনি আঠালো থেকে দূরে থাকেন তবে আপনি সার্টিফাইড গ্লুটেন-মুক্ত ওটস খুঁজে পেতে পারেন। বেসলাইন হিসাবে সর্বাধিক বিখ্যাত ব্র্যান্ডটি ব্যবহার করে, 70 গ্রাম (একটি ছোট্ট উইগল রুম সহ 3 গ্রাম ওবিজি পেতে যথেষ্ট) এছাড়াও সরবরাহ করবে 8.8 গ্রাম প্রোটিন এবং 7 গ্রাম ফাইবার । এবং ওটস ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের তুলনায় তুলনামূলকভাবে বেশি (ইউএসডিএ, এন.ডি.)

হার্ট-স্বাস্থ্যকর ডায়েট: এটিই এর অর্থ

6 মিনিট পঠিত

যদি এটি খুব বড় অংশের মতো মনে হয় তবে ওবিজিগুলি পাওয়ার অন্যান্য উপায়ও রয়েছে। গবেষণা থেকে জানা গেছে ওট মিল্ক পান করে একই রকম কোলেস্টেরল হ্রাস করে benefits (চালু, 1999)

পুষ্টিগুণ বেশিরভাগই পুরো ওট জাতীয় খাবার গ্রহণের ধরণের ক্ষেত্রে নির্বিশেষে একই রকম। আপনি স্টিল-কাট ওটস, আইরিশ ওটস, রোলড ওটস বা পুরাতন ফ্যাশন ওট চয়ন করুন না কেন, পার্থক্যগুলি নগন্য। যেখানে জিনিসগুলি ডাইসি হয় তা হ'ল তাত্ক্ষণিক ওট। তাত্ক্ষণিক ওটমিল ওট ছাড়া কিছুই হতে পারে না। তবুও, এটি প্রায়শই স্বাদ, মিষ্টি, স্ট্যাবিলাইজার এবং অন্যান্য অযাচিত সংযোজন সহ প্যাকেজ হয়। এমন কোনও উপাদান যুক্ত করা হয়নি যা আপনার স্বাস্থ্য লক্ষ্যগুলি লুঠ করতে পারে, তা নিশ্চিত করার জন্য নিশ্চিত হন যে সেখানে কেবলমাত্র একটি রয়েছে: ওটস।

আপনার ওটমিলটিতে অনেক বেশি মিষ্টি যুক্ত করা ওটগুলির ইতিবাচক সুবিধার অনেকগুলি পূর্বাবস্থায় ফিরিয়ে আনতে পারে। আপনি শুনে থাকতে পারেন যে বিভিন্ন চিনির উত্স আলাদা। তবে শেষ পর্যন্ত চিনি চিনি। আপনি এটি সাদা চিনি, ব্রাউন সুগার, ম্যাপেল সিরাপ, মধু, বা উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ থেকে পান কিনা তা প্রাসঙ্গিক নয়। ভোজন যে কোনও রূপে চিনি আপনার রক্তের গ্লুকোজকে স্পাইক করবে (রাতজ, 2015)।

রাতারাতি ওটস সম্পর্কে কী?

আপনি কীভাবে আপনার ওট প্রস্তুত করেন তা পার্থক্য আনতে পারে। রাতারাতি ওটগুলি ঠান্ডা জলে কাঁচা ওট যোগ করে এবং বসতে দিয়ে তৈরি করা সহজ। আপনি এগুলিকে প্রচুর পরিমাণে তৈরি করতে পারেন, এগুলিকে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন এবং কয়েক দিনের মধ্যে সেগুলিতে খাবার যোগ করতে পারেন। তবে, লক্ষ করুন যে প্রাণী গবেষণা অধ্যয়নগুলি দেখিয়েছে সিদ্ধ ওটগুলিতে রাতারাতি ওটের তুলনায় উচ্চ দ্রবণীয় বিটা-গ্লুকান সামগ্রী থাকে (বান, 2015)

তবুও, রাতারাতি ওটস চারপাশে থাকা সহজ। আপনি এগুলিকে একটি .তিহ্যবাহী প্রাতঃরাশে দ্রুত গরম করতে পারেন বা অতিরিক্ত ফাইবারের জন্য একটি সালাদে ঠান্ডা টস করতে পারেন। বাদামি দুধের মতো অন্য তরলে ভিজিয়ে নেওয়া কিছু অতিরিক্ত স্বাদ যুক্ত করতে পারে এবং পুষ্টির মান বাড়িয়ে তুলতে পারে।

রক্তচাপ এবং ড্যাশ ডায়েট: এটি কী প্রমাণিত হয়?

7 মিনিট পঠিত

ওটস শুধুমাত্র স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের জন্য নয়। স্কটল্যান্ডের লোকেরা বহু শতাব্দী ধরে জানে যে ওট একটি দুর্দান্ত ডিনার করে। আপনি নিজের হ্যাগিস বা কালো পুডিং তৈরি করতে বা না করতে চাইলে, স্যাটেড ভেজিযুক্ত একটি স্যাভরি পোড়িজ একটি দুর্দান্ত সাইড ডিশ হতে পারে। তাদের রান্না করার জন্য পানির পরিবর্তে হাড়ের ঝোল ব্যবহার করা স্বাদকে বাড়িয়ে তুলবে।

আপনার যৌনাঙ্গে হারপিস থাকলে তা মুখে ছড়িয়ে পড়তে পারে

ওটমিল ডায়েট

কারণ এটি সুপরিচিত যে ওটস আপনার পক্ষে ভাল, এটি অনিবার্য ছিল যে কেউ ফ্যাড ওটমিল ডায়েট নিয়ে আসবেন। এটি সংক্ষেপে যা রয়েছে তা এখানে: এক সপ্তাহের জন্য দিনে তিনবার খাবারের জন্য ওটমিল খান, তারপরে ওটমিল খান একদিন পরে দু'বার খাবারের জন্য। ওটগুলির সাথে কিছু ফল, দুধ এবং দই অনুমোদিত।

ওটমিল ডায়েট হিসাবে অধ্যয়ন করা হয়েছে ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের জন্য একটি থেরাপি এবং মহান প্রতিশ্রুতি প্রদর্শন করেছে। যাইহোক, এটি অনিয়ন্ত্রিত গ্লুকোজ স্তরগুলির রোগীদের জন্য দু দিনের স্বল্পমেয়াদী চিকিত্সা (ল্যামার্ট, ২০০৮)।

চূড়ান্ত ডায়েট অত্যন্ত বিপজ্জনক হতে পারে। ওটমিল এবং খানিকটা ফল থেকে আপনার যে সমস্ত পুষ্টি প্রয়োজন তা পাওয়া যায় না। প্রয়োজনীয় পুষ্টিবিহীন এক সপ্তাহে যাওয়া কখনই ভাল ধারণা নয়।

এমন কোনও ম্যাজিক ডায়েট নেই যা কেবলমাত্র একটি নির্দিষ্ট জিনিস খেয়ে পেটের চর্বি গলে যাবে। ওজন হ্রাস করার রাস্তা একটি স্বাস্থ্যকর, সুষম খাদ্য এবং অনুশীলন। যদি আপনি চান বা ওজন হ্রাস করতে চান তবে আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারী বা ডায়েটিশিয়ানের সাথে কথা বলুন। আপনার পুষ্টি প্রয়োজনের জন্য সঠিক যে একটি সুষম খাবার পরিকল্পনায় তারা আপনাকে গাইড করতে সক্ষম হবে। ওটমিল এমনকি এটির একটি বড় অংশ হতে পারে। শুধু প্রতিটি খাবারের জন্য নয়।

তথ্যসূত্র

  1. বান, ওয়াই, কিউ, জে।, রেন, সি, এবং লি, জেড (2015)। হাইপারকলেস্টেরোলেমিক ইঁদুরের কোলেস্টেরল স্তরের ডায়েট-প্ররোচিত বৃদ্ধি রোধে ওটমিলের বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতির প্রভাব। স্বাস্থ্য এবং লিপিডস রোগ, 14 , 135. doi: 10.1186 / s12944-015-0138-7। থেকে উদ্ধার https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26498197/
  2. বেল, এস জে।, এবং সিয়ার্স, বি (2003)। কম গ্লাইসেমিক-লোড ডায়েট: স্থূলত্ব এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের উপর প্রভাব। খাদ্য বিজ্ঞান এবং পুষ্টি সম্পর্কিত সমালোচনা পর্যালোচনা, 43 (4), 357–377। doi: 10.1080 / 10408690390826554। থেকে উদ্ধার https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12940416/
  3. হেনরিয়ন, এম।, ফ্রান্সি, সি।, ল, কে.এ.এ, এবং ল্যামোথ, এল। (2019)। সিরিয়াল বি-গ্লুকানস: প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রভাব এবং এটি শারীরবৃত্তীয় প্রতিক্রিয়াগুলিকে কীভাবে প্রভাবিত করে। পুষ্টি, 11 (8)। doi: 10.3390 / nu11081729। থেকে উদ্ধার https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31357461/
  4. ল্যামার্ট, এ। ক্রেটস্চ, জে।, সেলহর্স্ট, জে।, হাম্পার্ট, পি। এম।, বিয়ারহাউস, এ।, বার্ক, আর।, ইত্যাদি। (২০০৮) টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং গুরুতর ইনসুলিন প্রতিরোধের রোগীদের মধ্যে স্বল্পমেয়াদী ডায়েটরি ওটমিল হস্তক্ষেপের ক্লিনিকাল সুবিধা: একটি পরীক্ষামূলক গবেষণা। পরীক্ষামূলক এবং ক্লিনিকাল এন্ডোক্রিনোলজি এবং ডায়াবেটিস: অফিসিয়াল জার্নাল, জার্মান সোসাইটি অফ এন্ডোক্রিনোলজি [এবং] জার্মান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন, ১১6 (2), 132–134। doi: 10.1055 / s-2007-984456। থেকে উদ্ধার https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18095234/
  5. নারওয়াল, ভি।, দেশওয়াল, আর।, বাত্রা, বি।, কালরা, ভি।, হুদা, আর।, শর্মা, এম, এবং রানা, জে। এস (2019)। কোলেস্টেরল বায়োসেন্সর: একটি পর্যালোচনা। স্টেরয়েডস, 143 , 6–17। doi: 10.1016 / j.teroids.2018.12.003। থেকে উদ্ধার https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30543816/
  6. ওনিং, জি।, ওয়ালমার্ক, এ। পারসসন, এম।, আকেসন, বি।, এলমস্টাহল, এস।, এবং ওস্টে, আর। (1999)। ওট মিল্ক খাওয়া 5 সপ্তাহ ধরে মাঝারি হাইপারকোলেস্টেরোলিয়াযুক্ত মুক্ত-জীবিত পুরুষদের মধ্যে সিরাম কোলেস্টেরল এবং এলডিএল কোলেস্টেরল হ্রাস করে। পুষ্টি ও বিপাকের অ্যানালিস, 43 (5), 301–309। doi: 10.1159 / 000012798। থেকে উদ্ধার https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10749030/
  7. রাটজ, এস কে।, জনসন, এল কে, এবং পিকলো, এম জে (2015)। মধু, সুক্রোজ এবং উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপের ব্যবহার গ্লুকোজ-সহিষ্ণু এবং-সহনশীল ব্যক্তিদের মধ্যে একই রকম বিপাকীয় প্রভাব উত্পাদন করে। নিউট্রিশন জার্নাল, 145 (10), 2265-22272। doi: 10.3945 / jn.115.218016। থেকে উদ্ধার https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26338891/
  8. রেবেলো, সি জে।, জনসন, ডাব্লু ডি।, মার্টিন, সি কে।, হান, এইচ।, চু, ওয়াই.এফ., বোর্দেনভে, এন, এট আল। (2016)। তাত্ক্ষণিক ওটমিল তৃপ্তি বাড়ায় এবং প্রস্তুত-খাওয়ার ওট-ভিত্তিক প্রাতঃরাশের সিরিয়ালটির তুলনায় শক্তির পরিমাণ কমায়: একটি এলোমেলোভাবে ক্রসওভার ট্রায়াল। আমেরিকান কলেজ অফ পুষ্টি জার্নাল, 35 (1), 41-49। doi: 10.1080 / 07315724.2015.1032442। থেকে উদ্ধার https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26273900/
  9. স্টুকেল, জে জি।, এবং লো, এন এইচ। (1996)। উত্তর আমেরিকাতে উত্পাদিত 80 খাঁটি ম্যাপেল সিরাপের নমুনার রাসায়নিক রচনা। খাদ্য গবেষণা আন্তর্জাতিক, 29 (3), 373–379। doi: 10.1016 / 0963-9969 (96) 00000-2। থেকে উদ্ধার https://www.sज्ञानdirect.com/sज्ञान/article/abs/pii/0963996996000002
  10. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগ (ইউএসডিএ) (এনডি) ফুডডাটা সেন্ট্রাল: কোয়েকার ওল্ড ফ্যাশনযুক্ত ওটস 42 ওজেড। থেকে মার্চ 9, 2021-এ পুনরুদ্ধার করা হয়েছে https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/1164193/Natrients
  11. হোয়াইটহেড, এ।, বেক, ই জে।, তোশ, এস, এবং ওলভার, টি এম এম এস (২০১৪)। ওট Ch-গ্লুকানের কোলেস্টেরল-হ্রাসকরণ প্রভাব: এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষার একটি মেটা-বিশ্লেষণ। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল পুষ্টি, 100 (6), 1413–1421। doi: 10.3945 / ajcn.114.086108। থেকে উদ্ধার https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25411276/
আরো দেখুন